做大做强特色产业 奏响乡村振兴“富民曲”

红石沟家庭农场负责人许鲁明在(zài)喂鸵鸟。 渔业(yúyè)丰收渔农喜笑颜开。 6月10日，在泰宁县水际村，一条条打包好的大金湖有机鱼正通过(tōngguò)顺丰(shùnfēng)快递发往全国各地。 上月，在省邮政管理局的牵引下，福建顺丰速运(shùnfēngsùyùn)与泰宁县大金湖(dàjīnhú)渔业发展有限公司签订合作协议，为渔业产业发展注入新动力，让曾经困在(kùnzài)深山的优质湖鲜“游”向全国。 泰宁大金湖水质清澈、生态优良，生长于此的有机鱼肉质鲜嫩，富含17种氨基酸，需要(xūyào)4-5年自然生长。然而，活鱼保鲜期短、运输要求严苛，传统寄递模式难以满足需求，长期(chángqī)制约着活鱼产业(chǎnyè)发展。如今，随着物流合作的突破，湖鲜(húxiān)产业焕发新生。 5月27日，在泰宁县杉城镇(chéngzhèn)红石沟家庭农场的(de)鸵鸟养殖区，20余只体型健壮的鸵鸟正迈着(zhe)“大长腿”悠闲地散步，享受着夏日的美好时光。 “鸵鸟生长快、易饲养、繁殖和抗病能力强，一年就能出栏。”农场(nóngchǎng)负责人许鲁明一边搅拌饲料，一边介绍(jièshào)，“每只成年鸵鸟全身都是(shì)宝，皮毛、肉、蛋均可产生效益，我们这边养殖的人很少，在市场上供不应求，收益可观。再加上养殖大雁(dàyàn)和鸡，农场年产值(niánchǎnzhí)在150万元左右。” 从(cóng)鸵鸟、大雁到其他特色物种，泰宁的养殖产业正不断突破(tūpò)传统边界。在(zài)新桥乡坑坪村，一种更为珍稀的养殖项目——棘胸蛙，也成为致富新亮点。 新桥乡坑坪村棘胸蛙(xiōngwā)养殖基地内的石菖蒲郁郁葱葱，负责人李方成蹲下身子，小心翼翼(xiǎoxīnyìyì)地掀开附卵板，只见(zhījiàn)成群的棘胸蛙四处惊窜，溅起水花阵阵…… 棘(jí)胸蛙又名石蛙，是栖息(qīxī)于深山老林、山涧溪流中的珍稀两栖动物，其生长条件极为苛刻，对地域(dìyù)环境及水质有着极高的要求，加之人工养殖技术的复杂性与挑战性，使得众多养殖者对其望而却步。尽管如此，李方成却对养殖棘胸蛙抱有坚定的信心，成功探索(tànsuǒ)出一条致富新路子(xīnlùzi)。 “我选择了仿生态养殖的模式，在养殖池(yǎngzhíchí)内种上具有净化水质、遮凉作用的菖蒲，加上这里的山泉水，为棘胸蛙养殖提供了优良的生态环境(shēngtàihuánjìng)。除了保证水源，它们的食物同样重要，我们将活体(huótǐ)黄粉虫作为棘胸蛙的日常食料(shíliào)，养出的蛙品质优良，深受顾客青睐。”李方成说。 目前，养殖基地占地面积约(yuē)7000平方米，养殖面积约4000平方米，基地棘胸蛙(xiōngwā)年产量在4000公斤左右，年产值近200万元，主要销往省内沿海地区(yánhǎidìqū)。 从湖鲜物流突破(tūpò)到特色养殖，泰宁县凭借对本地(běndì)产业基础和资源优势的深度挖掘，持续壮大特色产业规模，提升产业竞争力。目前，泰宁雄鱼等5种鱼类入选全国名特优新农产品目录，并成功(chénggōng)入选全省肉鸡优势特色产业集群项目(xiàngmù)县，为乡村全面振兴注入源源不断的活力。（泰宁记者站 熊明欢(xióngmínghuān) 李少兰 文/图） 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网(yāngguǎngwǎng)”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明(shēngmíng)：本文章版权归属央广网所有，未经授权不得转载。转载请联系(liánxì)：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创(yuánchuàng)的行为我们将(jiāng)追究责任。